Gele Curry kruidenpasta - Thailand

Gele Curry kruidenpasta - Thailand
1.43 incl. 9.00 % BTW
€ 1.31 excl. 9.00 % BTW
Product Code:
MOL22561
Artikelnummer:
00022561
Land:
Thailand

Voorraad
Molletje Enschede Op voorraad
Molletje Assen Niet op voorraad

Op voorraad

Ingredienten: rijstolie, knoflook, sjalot, citroengras, kerrie (koriander, kurkuma, komijn, kruidnagel, steranijs, gember, kaneel, foelie, kardamon, nootmuskaat), rode chilipepers, zout, koriander, laos, kurkuma, gember, peper, kaffir lime, komijn. 35% volledig fairtrade. Totaal gewicht 70g. Koriander kan allergische reactie geven.

Voedingswaarde per 100 ml/gr: energie 2016 kcal =487 kJ; vetten 43.5g, verzadigd 8.5g; koolhydraten 20.6g, suikers 4.2g; eiwit 3.3g; zout 7g. Een eerlijke smaakexplosie, iets pittig, maar niet te.

Sisaket Fairtrade Farmer Group in NO-Thailand.
Deze kleine groep is opgericht in 2012 en heeft nu 2015 35 leden. Ze zijn meteen begonnen met fairtrade certificering. Voor hun groene en rode chilie-pepers. Al snel volgden citroengras en sjalotjes. Daarna ook gember, galangal (laos) en geelwortel.

Sisaket is te klein voor zelfstandige export. Ze leveren aan KRS Spicy Food in Bangkok. Deze fabriek verwerkt de producten en zoekt klanten. De fairtrade ontwikkelingspremie is 15%. Fair Trade Original heeft ze opgenomen in het food-assortiment uit Thailand.