De Retablo kerststal is een typisch voorbeeld van de Zuid-Amerikaanse cultuur

Retablo's zijn in Europa ontstaan bij de kruistochten, het zijn altaar-afbeel-dingen; de strijders droegen kleine vormen als bescherming

Handelaren en missionarissen brachten ze naar Zuid Amerika, daar werden ze vermengd met indiaanse tradities en werden het huis van de heilige Marcus, die vee beschermt

Later werden in grotere Retablo's vele heiligen afgebeeld; en allerlei dage-lijkse taferelen, ook kerstvoorstel-lingen; het kleine kastje is met bloemetjes beschilderd, de mensen hadden het altijd in hun jas- of broekzak

De Retablo's worden stuk voor stuk met de hand gemaakt; het huisje is van hout, de figuren van aardappelmeel, klei of gips In Peru zijn bepaalde families er beroemd om, vooral in de regio van Ayacucho en Cusco