#1. Acaciahout voor eetgerei, meubels en meer” De acacia-familie kent ruim dertienhonderd soorten, de meest gebruikte bereikt zijn hoogte in 16 jaar In de Filippijnen is de boom vroeger door een amerikaanse commandant ingevoerd De hele teelt en handel is door de overheid strikt gereguleerd met een goed vergunningen-systeem; sinds 1991 geldt een kapverbod en […]

Cymbaal, tibetaanse tingsha, voor muziek en meditatie Tingsha’s ontlenen hun naam aan de Tibetaanse lettergrepen ‘ting’ (rinkelen van metaal) en ‘sha’ (opgehangen), dus kan het woord vrij vertaald worden met ‘hangende cimbalen’. Een tingsha bestaat uit twee kleine bekkens. De bekkens zijn per paar aan een leren riempje bevestigd. Ze worden meestal met de randen […]

1. Sarong, belangrijk kledingstuk in de tropen” Een Sarong, ook Pareo genoemd, is een rok uit één baan stof, met opvallende figuur in het midden, wordt ook door mannen gedragen; Lungi is de naam voor gekleurde sarongs in India, Kanga in Oost Afrika en Brazilie, Fouta of Izaar in het arabisch Midden Oosten Algemeen kledingstuk […]

#2. Molletje Winkelblog, begin april 2018 Het voorjaar is begonnen, de mensen willen weer de deur uit; ja, dan wil je er goed uit zien en je koopt iets aan nieuwe kleding. Onze inkopers hebben bijzonder mooie kleding gevonden: sarongs uit Azie, heerlijk als strandkleding, poncho’s uit Peru, nieuwe kleuren voor blouses, broeken, jurken en […]

Ik maak heerlijke stoofpeertjes door ze te koken met rode wijn. Het duurt wel even, maar dat is vooral wachten totdat ze gaar gekookt zijn. Dit recept is voor plm 10 personen, of je kan er natuurlijk ook 2 dagen van genieten! 2,5 kg stoofpeertjes (Gieser Wildeman), geschild en in kwarten gesneden halve fles rode […]

In Guatemala wordt kerst in de familie gevierd; de publieke viering duurt 9 dagen met optochten, “posadas”. Kerstavond is het grote feest, met kerstmarkten; de “stadskerstboom” draagt geen stralende ster op de piek, maar het logo van het nationale bier; de kerstmarkt van Chichicastenango is de bekendste, met dansen en Maya rituelen. Om middernacht zorgt […]

Land van Thee, populairste werelddrank, is zeker Darjeeling Het dorp ligt op 1500 meter hoogte tegen de Himalaya, in India noordelijk van Bangladesh. De thee geschiedenis is daar geen duizenden jaren oud zoals in China. Het dorp heeft een prachtig klimaat en werd begin negentiende eeuw de luxe buitenwijk voor de britse bezetters. Daar is […]

Black Friday, korting-korting! wie betaalt? Vandaag draait je hoofd dol van alle kortingen. 20%, 35% zelfs 50% of meer. De “hebben, hebben”-drift wordt tot het uiterste geprikkeld. Wie vraagt zich nog af: kan dat allemaal uit? Veel kleine winkels draaien marginaal, staan op de rand van omvallen. De “eisen” van gemak en voordeel voor de […]